ぶーさるほのぼのキッチン

調理師ぶーやんの料理紹介、ときどきハワイ情報、コレクション紹介も

「スープ」の記事一覧

トムカーガイスープ

絶品!「トム・カー・ガイ」タイ料理の定番スープ「男子ごはん」編

こんにちは ぶーやんです。 前回のエスニック料理「ガパオライス」は如何でしたか( ◠‿◠ )? 「男子ごはん」でガパオライスと一緒に作っていたスープがあるのですが、 「トム・カー・ガイ」というタイ料理のスープをご存知です […]

乾燥肌と風邪予防に効く!ビタミンC入り大根と鶏肉のスープ

こんにちは ぶーやんです。 本格的に寒くなってきて、そろそろお肌の乾燥に悩む時期になってきましたね囧 ! 先日お話しした「免疫力アップ!おでんの最強具材ベスト5」という番組で、 今年の夏は猛暑だったのでそんな年は冬に風邪 […]

冷え性改善に効く!具沢山食べる豚汁レシピと里芋の簡単皮むき

こんにちは ぶーやんです。 そろそろ豚汁が恋しい季節になってきましたね♪ ちょうど、里芋があったので今回は里芋を使って豚汁を作ります( ◠‿◠ ) 豚汁って、それぞれのご家庭で入れる野菜やお味噌の好みなど様々ですよね。 […]

坊ちゃん南瓜,栄養素は3倍!?温性野菜で欲張りミネストローネスープ

こんにちは ぶーやんです。 もうすぐハロウィンですね🎃♪ 先日、うちに坊ちゃんかぼちゃが届いたんですけど、これが思った以上に小さい^^; かぼちゃを器がわりにハロウィンぽくしたかったので迷いましたが、1人 […]
牛丼の出来上がり

料理嫌いでも絶対褒められるヨ!切るのは玉ねぎだけの旨い牛丼レシピ

こんにちは、ぶーやんです。 今日は、 「もう料理は嫌いだし、あー、面倒臭い!しかも疲れているのにご飯作らなきゃ囧。。。」 というあなたにオススメの、 切るものは玉ねぎだけ! それなのに「うまいっ!」と褒められること間違い […]