ぶーさるほのぼのキッチン

調理師ぶーやんの料理紹介、ときどきハワイ情報、コレクション紹介も

「男子ごはん」の記事一覧

トムカーガイスープ

絶品!「トム・カー・ガイ」タイ料理の定番スープ「男子ごはん」編

こんにちは ぶーやんです。 前回のエスニック料理「ガパオライス」は如何でしたか( ◠‿◠ )? 「男子ごはん」でガパオライスと一緒に作っていたスープがあるのですが、 「トム・カー・ガイ」というタイ料理のスープをご存知です […]
夏の冷やし鍋

夏バテ解消レシピ!暑い夏に食べたい絶品冷やし鍋「男子ごはん編」

こんにちは ぶーやんです。 前回は火を加えて作る夏野菜鍋をご紹介しましたが、今回は先日男子ごはんで紹介されていた 「暑い夏に食べたい夏の冷やし鍋!」 というのがとっても気になったので、作ってみました( ◠‿◠ ) テレビ […]
桜えびとそ昆布の和風チャーハン

男子ごはん編「桜えびと塩昆布で調味料要らず!簡単和風チャーハン」

こんにちは ぶーやんです。 ついに東京も梅雨明けしましたね(≧∇≦) 夏前半の冷夏を一気に忘れさせるような猛暑がやってきてしまいましたが(^◇^;) 熱中症や体調不良には十分に注意して、一緒に夏を楽しく乗り切りましょう! […]
高菜と枝豆の餃子

男子ごはん編「マスタードで食べる高菜と枝豆のジューシー夏餃子」

こんにちは ぶーやんです。 今年は長い梅雨空が続き、なかなか夏気分になれない毎日でしたが、ようやく夏空になってきましたね。 そろそろ関東でも梅雨明けの発表が聞けそうなので、楽しみに天気予報をチェックしているぶーやんです( […]
アジフライ完成

定番魚料理・絶品アジフライと簡単タルタルソース!【男子ごはん編】

こんにちは ぶーやんです。 魚料理の3品目は 「老若男女みんな大好き! 絶品アジフライ」 です。 今はフライの冷凍食品など、 手間をかけなくても自分で揚げるだけで作れる便利な商品もたくさんありますが、 生の魚を買ってきて […]
メカジキの照り焼き完成

子供も大好きメカジキの照り焼き・万能タレは必見!【男子ごはん編】

こんにちは ぶーやんです。 昨日から「定番魚料理」をご紹介していますが、今日は魚が苦手な大人も子供も大好きな 「メカジキの照り焼き」をご紹介します。なぜってメカジキはほとんど骨がない魚だから(笑)。 うちのおさるが魚を食 […]
小松菜と豚肉の和風パスタ

パパっと簡単!小松菜と豚肉のバター醤油和風パスタ【男子ごはん編】

こんにちは ぶーやんです。 今回が3品目の最後のパスタです( ◠‿◠ ) 栗原心平さんが「これぞ一人暮らしのパスタ!」とオススメしていた、 「豚と小松菜の和風バター醤油パスタ」です。 本当に簡単にパパッと作れて、和風バタ […]
ナスのミートソースパスタ

絶対に覚えておきたい!定番のミートソースパスタ【男子ごはん編】

こんにちは ぶーやんです。 今回は、パスタのど定番!子供にも人気のミートソースパスタです。 パスタは出来たてを食べるのが一番の料理なので、作ってすぐに食べるということが多いと思いますが、 「定番ミートソース」は冷凍保存が […]