ぶーさるほのぼのキッチン

調理師ぶーやんの料理紹介、ときどきハワイ情報、コレクション紹介も

「温性食材」の記事一覧

パスタでも冷え性改善!美味しいエビとほうれん草のグリーンパスタ

こんにちは ぶーやんです。 だいぶ秋も深まって、冬到来の前を感じさせる気候になってきましたね🍂 猛暑も厳寒も辛いですけど(^^;;、つくづく四季があるっていいなぁと思いながら、考えることはやっぱり その日 […]

坊ちゃん南瓜,栄養素は3倍!?温性野菜で欲張りミネストローネスープ

こんにちは ぶーやんです。 もうすぐハロウィンですね🎃♪ 先日、うちに坊ちゃんかぼちゃが届いたんですけど、これが思った以上に小さい^^; かぼちゃを器がわりにハロウィンぽくしたかったので迷いましたが、1人 […]
鮭の和風ポトフ

野菜たっぷり!温性食材「鮭」と「生姜」の和風ポトフで温活レシピ

こんにちは ぶーやんです。 体を温める食べ物を テーマに 料理を作り始めて数日、 旬の食材でも温性ではないものには体を温める他の食材と組み合わせたり、またその食材の持つ特性や栄養素なども知ることができて、これから料理を作 […]
カムジャタン鍋

冷え性を改善する最強鍋!韓国料理「カムジャタン鍋」を作ろう!

こんにちは ぶーやんです。 昨日まで数日間でしたが、少し勉強っぽいブログにお付き合いいただきまして ありがとうございました。今日からそれを活かして料理レシピに入っていきますね。 ここのところ急に寒くなってきたので、何を食 […]